盒馬向“捆綁蟹”宣戰：就算全世界都這麼賣，盒馬也不能！

就算大雨讓這座城市颠倒，我會給你(nǐ)懷抱……這是蘇打綠《小情制你歌》裡的一句歌詞。

公元2018年3月(yuè)20日，盒馬鮮生CEO侯毅用了一個(gè)類湖門似的句式，向一個(gè)綁架中(zhōng)國消費者多年的水産行店錯規“螃蟹捆綁賣”發出宣戰：“就算全世界都女湖這麼賣，盒馬也不能，我們有責任和(hé)義務建設一個(gè)更好的新世界。”服拍

盒馬鮮生的螃蟹一律無繩售賣。

盒馬鮮生的宣戰，能否撼動(dòng)頑固的水産“行規”？

昨天，侯毅在個(gè)人微頭條上說：盒馬門店新立下(xià)兩個(爸藍gè)規矩：一是螃蟹一律無繩售賣，安全原因必須有繩的，按她笑隻或者按淨重賣。二是水産裝袋後，袋子(zǐ)剪東吧角去水後再稱重。凡是沒做到的，現場直接奉睡雨送。

侯毅的微頭條

這樣的宣告，無疑是對水産行業(yè)奉行多年的“行規”一次巨大攪動(到看dòng)。

今天，天下(xià)網商(shāng)記者來到杭訊多州解百商(shāng)場裡的盒馬鮮生。玻璃水産箱裡，除了性格溫和(hé)公下的帝王蟹完全無捆綁，攻擊性較強的黃金蟹和(hé)波士頓龍蝦，鉗子(z有靜ǐ)上仍然有皮筋綁着。

無捆綁的帝王蟹

波士頓龍蝦

“波士頓龍蝦和(hé)黃金蟹都是論隻賣的。例如(rú)黃金蟹有章，每隻重量在400-600克，統一售價為99元一隻。”該店負責場銀水産的營運副店長李棟解釋，波士頓龍蝦鉗子快訊(zǐ)上的皮筋隻有0.2克，完全是為了消費者安全考慮綁劇店上的。

記者取下(xià)一隻龍蝦鉗子(zǐ)上的皮筋，經過稱量，秤上顯媽飛示的重量确實為0.2克，“這是皮筋濕的分量，如(rú)鐘自果把皮筋上的水摸一下(xià)，就稱不出信師重量了。”

皮筋稱重

皮筋展示

因為和(hé)各種水産供應商(shāng)打過交道，李棟對各種材質的繩子(線什zǐ)增重情況了如(rú)指掌。“細棉線很輕，一般吸不了多少(shǎ小林o)水；白綠相間的粗繩能吸水，但一般重量不會超過15克；草繩很吸水，越音這結實越能增重；像海綿皮筋就真的像海綿一樣能吸水，增重比較多下資。”

針對很多水産商(shāng)用繩子(zǐ)捆綁增重的方式，了動李棟表示，開店伊始就給供應商(shāng從風)定下(xià)嚴格标準，“隻允許用最輕薄的皮筋綁住蟹鉗，避筆體免傷到顧客。”

31米長的繩子(zǐ)讓人很受傷

“一斤螃蟹半斤繩”，這是中(zhōng)國消費者司空見慣的行業(yè)壞習慣和空，但作為“上帝”的顧客卻對此毫無辦法，商(shāng)化還家會義正嚴辭地告訴你(nǐ)這是行規，想吃(c懂在hī)蟹就得接受這樣的規則。

給螃蟹綁繩子(zǐ)，本意是為了束縛張牙舞大見爪的鋒利蟹鉗，免得它傷了顧客。不知道從什麼時候起，有人為繩子(zǐ)開發了新草低技能，以安全之名為螃蟹增重。一隻才幾兩重的蟹，竟需要五花(huā)大綁這和呢種大咖規格。

繩子(zǐ)可(kě)以增重，冰塊可(kě)以增重，哥外水也可(kě)以增重，在為售賣的海鮮增重獲取更高利潤這件事情上請行，不良商(shāng)家們可(kě)是充分發揮朋朋了創造力。

随便在網上一搜螃蟹捆綁賣的新聞，就如(rú)同進入吉尼斯紀麗知錄的殿堂：央廣網記者曾在甯波海鮮市場買了一隻0.66kg的青蟹，費高農了半天拆下(xià)的綁蟹繩長達31米；北京晨報記者在豐台區一海鮮批發市場買人人蟹，一隻1斤1兩的膏蟹，塑料繩子(zǐ)就有6兩，討時攤開之後有近10平方米，兩張乒乓球桌都鋪不下(xià)……

面對商(shāng)家驚人的創造力，普通(tōng)老百姓容易被坑，明星一樣會上家被坑。去年，台灣演員安以軒婚後回娘家，買了很多用不大閘蟹犒勞娘家人。親自煮好大閘蟹，安以軒在網上曬出圖片，比手指還粗的稻草繩非火西常紮眼，惹得粉絲們留言這是被奸商(shāng)坑了，有人還笑稱“稻草繩都中市能做一道菜了。”

對于這樣不誠信的行為，盡管工商(shāng)市場監管部門一著廠直在查處，但在全國範圍内這種行為仍然較為常見。杭州市場監管局藍河今年到目前為止，接到5例涉及捆綁蟹的消費投訴。

此次宣戰，盒馬并不孤獨。

在看到相關(guān)的新聞後，衆多網友表達了對盒馬的支持。

“上次去吃(chī)，稱重時袋子(zǐ)的角剪去，一點積水就東筆倒出去了。我還說你(nǐ)真好，真實在……”木吃

“活該盒馬做大做強。”

希望有更多的商(shāng)家能夠摒棄壞習慣，用誠信新多和(hé)品質赢得消費者的青睐。或許，若幹年以後再無捆綁賣的螃蟹，再無以“量”讀她經營的不良商(shāng)家，人們還會想起盒馬好爸的這次宣戰。

後記：

生活中(zhōng)，有些不值錢的東西，因為被賦予了意義，賣購文出了高價。在日本有一個(gè)村(cūn)子(zǐ)，什麼都沒有就是自樹樹(shù)葉多。後來，有人把撿來的好看樹(shù)葉整理好，賣給吧得餐飲商(shāng)家用來擺盤裝飾。

生活中(zhōng)，也有些不值錢的東西，卻因為缺乏誠信賣出高價，比如(r黃麗ú)捆在螃蟹身上的厚重繩子(zǐ)，這根繩子(zǐ)綁架了我們多年，現在需要松術睡綁。